lite höstpyssel

Blev en kvällspromenad i veckan, åh jag blir lika hänförd över höstens färger varje gång jag går ut, nu kan det inte bli vackrare tänker jag men så fel man kan ha. Friskt o ljuvligt är vad det är.

 

 

 

Plockade fickorna fulla med prydnadsäpplen o blad jag hittade på vägen..kunde inte låta bli, nått vackert kan man väl göra att av alla vackra höstfynd??

 

Det fick bli en äppelkrans på en bädd av glödande höstlöv och så ett ljus i mitten :) inte så pjåkigt faktiskt men tyvärr höll det sig bara nån dag innan bladen korvade ihop sig - underbart är kort

Hösten när den är som bäst

Den här helgen var nog sista chansen att plocka svamp innan frosten kommer på allvar. Vilken underbar morgon vi fick! Vi gick upp tidigt o gav oss ut i skogen medan solen sakta gick upp, dimman låg tät över sjöarna, vilket skådespel, helt magiskt vackert. När hösten är så här vacker är det inte mycket som slår det.

 

Tyvärr blev det inte mer än nån liter svamp men upplevelsen man fick vägde upp det :)
Fånga dagen!

Nu är hösten här

Igår och idag var det frost på bilrutorna o termometern visade -4 grader, Brr..det är nu man undrar vart man gjorde av isskrapan o handskarna i våras..och om det är ok att ta på stövlar redan fast man inte ens är inne i oktober..

..en sån här isskrapa vore på sin plats nu, men man får vackert hosta upp en slant..Isskraperna finns på swedishicescraper

350kr

295kr

Redo för hösten

Nu är snart sommaren slut, men inte riktigt än..den hänger envist kvar (till min stora glädje) o ger oss fortfarande underbara dagar med sol o värme.
Men det gäller att gardera sig inför hösten ändå för förr eller senare kommer den med stormsteg.

Nya höstskor/stövlar införskaffade - My new Babies!!

Härliga Kobler stövlar från Scorett står redo i garderoben.

 

Älskar dragkedjan i bak



..O så ett par Loafers och ett par ankelboots från HM

Längtar till stövelpremiären den 1 oktober - där går den magiska gränsen

i svampskogen

Tänk er en vitlöksrostad toast med nystekta kantareller på.. Mmmm så underbart gott!

Det var detta jag hade i tankarna när jag tidigare i veckan gav mig ut en sväng i skogen för att plocka svamp.
Ja så mycket mer än gula kantareller fanns det inte än...men en o annan taggsvamp hade tittat upp o så hittade jag en jättefin karl-Johansvamp (utan mask)!

 Efter 1,5h var svampkorgen full, så härligt, man blir lycklig som ett barn över denna skatt som dessutom är gratis!

som ett konstverk

 

Häromdagen så köpte jag hem kronärtskockor 2st för 12 kr, rätt jysst pris. Det var det som gjorde att jag tordes köpa hem dessa underliga men vackra grönsaker (gör ju inte så mkt om man skulle misslyckas med tillagningen menar jag)

 

 

 

Då jag aldrig tillagat dessa skönheter förut var det bara att sätta igång att googla recept för brinnande  livet. Det var inte så avancerat som tur var. De skulle bara koka ca 50 min med en klyfta citron i det saltade vattnet ,sen var det klart. Därefter smälte vi lite smör o rörde ner krossad vitlök o citron. Mmm det var det som gjorde susen.

Sen var det ju det där med ätandet..bladen lossnade vldigt lätt sen var det bara att gnaga av det lilla kött som fanns längst ner på bladet. Smakar eg inte så mkt men när man doppade det i smöret blev det riktigt gott. Längst in under en massa trådar som man fick skrapa bort fanns kronärtskocksbottnen o det var riktigt mumsig o lite o bita i.
Rekommenderas varmt om man vill ha en enkel förrätt, lite pillande men bara skoj. Många blad blir det..

Summering av sommaren

Väder:
Vilken underbar sommar vi fick i år, inte mycket att klaga på där inte.
Mycket sol och värme och många sköna sommarkvällar tom en del bad i Vättern och en skaplig solbränna :)

Upplevelse:
Det som gjort mest intryck på mig var vår bilsemester ner till Italien, så mycket vackert, så mycket nya intryck, så god mat - det kommer jag leva länge på..nu har jag många fina minnen att plocka fram när höstmörkret faller på.

Små utflykter är också bomull för själen
..som kvällsturer med veteranbilen, besök på glasskafét i Söderköping, mat på Håkans brygga, fika i Övralid, cykelturer ner till puben/restaurangerna i stan, Motala Stadsfestival, höghöjdsbanan i varamon.
Det är också sånt som dröjer sig kvar med en söt eftersmak..

Saknad
Min son Oliver befinner sig fortfarande i Japan på studier/semester, nu varit borta i 3 veckor o en återstår. Konstigt att inte ses på så lång tid, men vi har så gott som daglig kontakt via facebook/sms (praise the lord för tekniken). Han upplever sitt största äventyr so far.
Jag har fått lära mig släppa taget och lita på hans omdöme som vuxen, tufft mellan varven men lärorikt.

Relax
Det är väl det som är meningen med semestern - att få vila och slappna av och ta det lugnt för att hämta nya krafter till hösten.
Jag har nog läst ut 4 böcker i sommar så tid till avslappning har det allt funnits och det känns fantastiskt skönt.

Finns inget som går upp mot att få ta dagen som den kommer, äta när man är hungrig o inte alltid på bestämda tider, sena kvällar på altan med vänner/familj över en god middag och ett glas vin, inget inbokat utan det finns tid för spontanaktiviteter

Underbara sommar , tack för i år! Nu ser vi fram emot en fin höst med sprakande färgfyrverkeri

road trip to Italy del 4

Nästa etapp var Valpolicella, vårt hotell visade sig ligga mitt i Valpolicella Classico området och var omgärdat av inte mindre än 5 vingårdar..spikraka rader av vinrankor omgärdade hotellet från alla håll. Då hotell Saint Giorgio ligger högt upp på berget bjöds vi på en magisk utsikt som fick oss att dra efter andan..paradiset kan mycket väl vara här

 

Vinstockarna precis utanför hotellet

 

 Druvklasarna hade kommit men de bestod av stenhåda kart inte större än ärtor, de mognade inte förrän nov-dec

Närmaste vingården som i senare besökte och provade vin hos, underbar Amarone och Ripasso.

Vilka vyer - wow inte ovanligt det blev långfrukost, så mycket det fanns att titta på

 

Vårt hotell, ett litet pittoreskt stenhus med kanske 20 rum och de hade en helt fantastisk personal!

 

 

 

 

 

 

Utsikten från poolen var betagande - man såg över vindistriktet över vidderna bort mot Verona..

Rakt nedanför muren fanns  även en olivlund

 

Dags för lite vinprovning på granngården

 

Många sorter fanns det Mmm - Mycket trevlig värd , det var ägaren själv som tog emot oss o presenterade sina viner. Sen fick vi gå ut i garaget o handla det vi tyckte om, och det var ju en del..

 

I närheten fanns även MASI och några fler stora vinproducenter men vi valde att besöka 2 mindre. Nästa ställe hade fått 2:a pris för sin Amarone o ska komma o tävla i globen i November, coolt.

 

 

Ett besök i Verona hann vi också med låg bara 1,5-2mil bort

 

                                                                Restaurangstråket

 

Veronas Teater, denna kväll hade Aida premiär här och det var ca 15000 pers som skulle se den så det var mycket folk på stan

 

 

Utanför teatern stod massa rekvisita från andra scener o teaterstycken och de var inte direkt små, 3-4m höga, otroligt maffiga

 

Här var vi vid Romeo o Juliettes balkong, vilken vi sprang på av en slump 

Man skulle skriva en hälsning till kärleksparet på väggen o såklart gjorde vi det.

 

 

Ja vad ska man säga, norra Italien har allt - hit skall jag åka någon gång igen 

Road trip to Italy del 3

Efter 4 nätter är det dags att förflytta sig till Lerici vid medelhavet. Lerici ligger inte långt ifrån den lite större staden La Specia. Lerici är en liten pittoresk by där husen är tätt ihop byggda som en mur ut mot havet och gränderna är smala o labyrintliknande. Husen har de karakteristiska färgerna gult, ocra o orange och ger ett varmt o välkomnande intryck.

Vi bodde på Hotell Grand Europa som låg längst upp på höjden..Här får man räkna med trappor nästan överallt och biltrafiken är starkt reglerad i byn. Vi hade runt 300 trappor upp till hotellet, alltså inget för barnfamiljer o äldre.

 

Så många fina portar överallt, ser lite sagolikt ut som om det bodde en prinsessa bakom varje dörr 



Äntligen nere vid torget, många trappor senare..

Här är utsikten från balkongen var helt fantastisk, vilket panorama




Maten var fantastisk, det är mycket skaldjur och pasta på menyn, kött är de väl sådär på

 

 

 

Ovan the public beach - gratis men finns solstolar att hyra för den som vill

 

 

På the private beach kostar det ca 70kr/p i entré !!! sen måste minst en i sällskapet hyra en solstol för 80-90kr/dag ska du ha parasoll kostar det mer - ocker