glassbomb

Förberett nyårsmenyn lite idag. Vi tänkte ha glassbomb till dessert.. och det är ju lite pill med den, speciellt om man inte gjort nån förut. Men det ska nog gå bra.

Tog en rund skål klädde den med plasfolie på insidan. Därefter fyllde jag den med rörd halvtinad vaniljglass inuti längs kanterna ca 2cm tjockt, sen ett lager med hallonglass 3cm på det. Efter det ska man trycka ner en skål i glassen o ställa den i frysen ett par timmar o sen fyller man det sista hålet där skålen varit med lemoncurdglass o så in i frysen en sista gång. Kommer bli mums. När den är klar vänder man på härligheten o dekorerar med frukt,tomtebloss eller vad man nu tycker passar.

Det är väl tänkt att det ska bli något liknande bilden nedan..men det återstår att se..

så här ser det ut när man fyller skålen med olika lager glass

Så här blev den!!